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***Kochtips für alleinlebende Küchenakrobaten*** |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 18:30 Uhr
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Na dann mahlzeit kann man nur sagen  . es geht um kulinarische genüsse bei alleinlebenden Männers ;) bin zwar kein single, wohn wohl aber alleine und nu brauch ich hilfe: was kennt ihr für gerichte die schnell, einfach, lecker und nicht zu teuer sind?
bin für jeden tipp dankbar, rezepte echt willkommen :-)
 [KdO]derOri
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geschrieben am: 09.10.2002 um 18:45 Uhr
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Ori ich hab 'nen Kochbuch für Blitzrezepte..willste da was haben?....gg
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| die spinnen die Chatter.... |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 18:46 Uhr
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ne lu ich tu nur so *kla her damit, schreib rein
[KdO]derOri
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geschrieben am: 09.10.2002 um 18:47 Uhr
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| ori,machs wie dus immer machst.....stulle und bier..fg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 18:48 Uhr
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| ok...denn mal los..was magsten am liebsten?....Suppen un Eintöpfe....Kurzgebratenes ....Überbackenes Gecshnetzeltes .....usw...oder einfach mal quer durch? |
| die spinnen die Chatter.... |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 18:48 Uhr
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quer durch ich ess nur kaum fisch :)
[KdO]derOri
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geschrieben am: 09.10.2002 um 18:50 Uhr
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ne totty, das wird zu eintönig, ich brauch ja auch vitamine...mom mal gibbet kein vÃtamin bier?
[KdO]derOri
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| "Autor" |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:05 Uhr
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Hähncheneintopf...gg....für6Pers.(anders kann ichs nich schreiben.davon ab.hüstel,..naja..)250g Möhren,20g Butter oder Marg.,1/4l Schlagsahne,1l Hühnerbrühe(Instant),500g Hähnchenfilet,250g Porree,125g 8-min Reis,300g TK-Erbsen,1Bund petersielie,1-2El helles Saucenbindemittel,Salz Pfeffer(a.d.Mühle),Muskat,Worcestershiresauce....
1.Minute...Möhren schälen un in Scheiben schneiden..fett im Topf zerlassen un Möhrenscheiben drin andunsten lassen
5.Minute...Möhren mit der Brühe ablöschen.Die Sahne unterrühren,zugedeckt bei milder Hitze weiterkochen lassen.
6.minuteHähnchenbrustfilets in feine Scheiben schneiden.
10.Minute Porree putzen waschen un in Ringe schneiden,die Hähnchenstreifen in den Eintopf geben.Reis,Erbsen un Porree unterrühren.Den Eintopf aufkochen un 8min bei milder Hitze zugedeckt kochen lassen.Petersilie hacken.
18.Minute Eintopf mit Saucenbindemittel binden,mit Salz,Muskat,Pfeffer un Muskat würzen un mit Petersielie bestreuen.........Pro Portion etwa 23gE,18gF,22g KH=352kcal(1476kJ).....grins...des stand auch dabei....feddisch mit ersten...puuhhhh dafür gibste aber ein aus in Kassel... |
| die spinnen die Chatter.... |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:07 Uhr
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öööhm hja...dankööö...ööhm..leicht aufwendig oder?
[KdO]derOri
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:08 Uhr
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hm....kommt drauf an,meistens sieht es nur so aus...ich guck mal nach gebratenem..davonab..kann dir ja auch mal die Rezepttitel reinpacken..gg...da kannste dir was aussuchen,,,so wie Apfelpfannkuchen..Appenzeller-Schnitten...Arme Ritter im Kompott(lol..seh ichauch erste mal)...Asiat. Hühnertopf...Avocados,gefüllte..Bauernfrühstück..blumenkohlgratin..Boeuf-Stroganoff...Bohnen in Kräutersahne...Bohnensuppe..Bohnen-wurst-salat...Bratäpfel mit vanillesauce...bunter Muscheltopf(wer sowas isst isst auch kleine Kinder.iihh )..soll ich noch mehr ?
Geändert am 09.10.2002 um 19:13 Uhr von Luana |
| die spinnen die Chatter.... |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:16 Uhr
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:44 Uhr
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Wraps:
Zutaten:
200 g Hack
1 Fertigpackung für chili
1 Creme fresh
1 geriebener Käse
1 Salat oder sonstiges Grünzeuxx
1 Fertigwraps oder Maisfladen
eventuell Tabasco
Hackfleisch anbraten und wie auf fertigpackung beschrieben zu chili verarbeitn (lieber etwas weniger wasser, weils sonst zu flüssig wird). Wraps in der Mikro kurz heissmachen. In der Mitte mit Salat, Käse, Creme fresh belegen. Darauf dann das gebratene Hack. Zum Wrap zusammenrollen. Fertig. Guten Hunger! |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:46 Uhr
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(zitat)***Kochtips für alleinlebende Küchenakrobaten*** (/zitat)
Krichste Mittwochs die 6. und Donnerstags die 1. + 2. Stunde in Raum 408 in Hauswirtschaft bei Frau Montkowski
Geändert am 09.10.2002 um 19:54 Uhr von Die.Ina |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:47 Uhr
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öhm ori frag den fux, der kann jetzt eier
diebeccü |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 19:54 Uhr
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:03 Uhr
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(zitat) öhm ori frag den fux, der kann jetzt eier
diebeccü(/zitat)
Rühreier becci?....griiiins..Lu..ori ich schreib nachher mal weiter. |
| die spinnen die Chatter.... |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:08 Uhr
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hallöchen bester...da du ja weißt dat die demo auch alleine iss und auch gern kochen tutzzz hier mal eins zwei tipps vonner besten...ggg
1. thunfischsalat oder jeglicher salat
2. pizza
3. omlettzzzzz
4. gemüsepfanne überbacken
5. griechich schnell und lecker
1. thunfischsalat: eine dose thunfisch in öl,tomaten...grüne gurken...paprika...pizza käse (also normaler grob geriebener käse)schmand...knorr gewürzmischung(paprika oder würzige gartenkräuter)pfeffer...salz...alles klein schneiden...in eine große schüssel geben vor würtzen mit pfeffer und salz...dann ne tasse etwas schmand rein mit der gewürtzmischung zusammenrühren und rein in den salat etwas ziehen lassen und fertig haste nen leckeren salat
2.hol dir aus dem aldi nen pizza teig den fertigen mit soße...dann auch von aldi soße bolognese...dose pilze...salami...tomaten und käse...geht ruckizucki und schmeckt lecker
3. 4 eier...etwas milch...kräuter...pfeffer salz...tomaten pilze...alles zusammenrühren...und in ne heiße pfanne mit oel oder butter...wenn fast fertig mit käse bestreuen deckel drauf kurz ziehen lassen....fertig
4.tomaten...paprika...auberginen....zucchini...in würfel schneiden...anbraten...käse drüber...fertig
5.nimmst 2 kammsteaks...leicht anbraten...würzen mit knobi...oregano...basilikum...pfeffer salz...brauchst ne auflaufform...diese einfetten...die steaks rein...mit pizzatomaten übergiesen...etwas sahne rein...leicht vermischen...rein in backofen für ca ne halbe -eine stunde...und dann mit käse bestreuen...fertig...ggg
GUTEN HUNGER wünscht....ggg
...demo...die noch vieles auf lager hat...gg |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:10 Uhr
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schatz?? wo krieg ich die wraps her?? 
[KdO]derOri
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:11 Uhr
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Boaahhhhhh bääästeeeeee  da haste dir abba arbeit gemacht..... ich glaub da werd ich morgen direkt mal was von in angriff nehmen!!
[KdO]derOri
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:17 Uhr
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Bauernfrühstück für 2Pers.Salz,500g Kartoffeln,3El Öl,3Zwiebeln,150gWürfelschinken,Pfeffer,6Eier(vorsicht silent..gg)1Bund Schnittlauch,2Gewürzgurken
1.Minute 1/2lSalzwasser zum kochen brinegn,Kartoffeln schälen,waschen,in Scheiben schneiden un ins kochende Wasser geben
5.Minute Öl inner Pfanne erhitzen.Zwiebeln pellen,halbieren,in halbe Ringe schneiden un im Öl anbraten.Würfelschinken dazugeben.
10.Minute Kartoffeln abgiessen,zur zwiebelmasse geben un mit Salz un Pfeffer würzen.
12.Minute Eier(nich deine Ori)verquirlen un auch mit Salz un Pfeffer würzen,Schnittlauch in Röllchen schneiden un zu den Eiern geben.Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
16.Minute Eier zu Kartoffeln geben un stocken lassen Gewürzgurken drauf verteilen........so.des war Nummer zwei...gg..is doch eigentlich ganz einfach
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| die spinnen die Chatter.... |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:29 Uhr
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Boeuf Stroganoff..für 4Pers.
600gRinderfilet,4El Öl,Salz Pfeffer,2Zwiebeln,1/8lBrühe(instant),1Dose Champignons(230gEinwaage),150g Gewürzgurken,150g rote Beete(aus dem Glas),200g Crème frà iche,2-3El dunkles Saucenbindemittel
1.Minute Rinderfilet erst in scheiben denn in Streifen schneiden.Fleisch portionsweise in heissem Öl anbraten,aus der Pfanne nehmen un mit Salz un Pfeffer würzen.
11.Minute Zwiebeln pellen ,halbieren un in Ringe schneiden.Zwiebelringe in heissem Bratenfett glasig dünsten un mit brühe ablöschen andünsten.Gewürzgurken in Scheiben, Rote Beete in Viertel schneiden.
15.Minute Crème frà iche zugebenun zum kochen bringen.saucenbindemittel einstreuen,nochmals aufkochen lassen,mit salz un Pfeffer würzen.
18.Minute Fleisch,Gurken,RoteBeete in die Sauce geben,kurz heiss werden lassen un sofort servieren........so....Nummer drei.magst nochwas?
hätte auch Ragouts im Angebot...gg |
| die spinnen die Chatter.... |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:48 Uhr
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RAVIOLI
Dose auf - in Topf kippen - heißmachen (aufm Herd!!! fggg) - fertig!!!
des ist heute mein Abendessen... ggg weil: gibts sogar in vegetarisch...
esse-kein-totes-Tier-Schützin
Geändert am 09.10.2002 um 20:49 Uhr von schuetzin |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 20:52 Uhr
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| huhu schütziiiin....knuddelz mal dolle....komm doch mal wieder ins Ero...gg |
| die spinnen die Chatter.... |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 21:00 Uhr
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lebt zwar net alleine(lebt mit einem alien zwei mäusen etc zusammen) im notfall tuns auch eltern und mal der bruder
mein Tip:Blumenkohl in blätterteig
1 Blumenkohl
TK Blätterteig
salz,pfeffer, muskat
Blätterteig auftauen
Blumenkohl kurz kochen so 3 min
in Blätterteig packen und mit salz Peffer und muskat würzen.Die ränder mit dem Ei bestreichen(vorher natürlich verühren)zusammenkalppen und oberseite auch bestreichen.ab in Ofen so 20 min bei 200 gard.fertig.dazu irgen ne soße oder Kartoffeln
guten hunger
Geändert am 09.10.2002 um 21:03 Uhr von Hello_Kitty |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 21:24 Uhr
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hab ich eigentlich schon erwähnt das ich keinen backofen besitze?
[KdO]derOri
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| "Autor" |
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geschrieben am: 09.10.2002 um 21:48 Uhr
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(zitat) hab ich eigentlich schon erwähnt das ich keinen backofen besitze?
[KdO]derOri
(/zitat)
dein Glück ori,dass du des trotzdem noch erwähnst...wollt als nächstes sowas reinschreiben,wo du enien brauchst.....gg |
| die spinnen die Chatter.... |
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. es geht um kulinarische genüsse bei alleinlebenden Männers ;) bin zwar kein single, wohn wohl aber alleine und nu brauch ich hilfe: was kennt ihr für gerichte die schnell, einfach, lecker und nicht zu teuer sind?
da haste dir abba arbeit gemacht..... ich glaub da werd ich morgen direkt mal was von in angriff nehmen!!
