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Kressesalat mit Äpfeln und Radieschen

Nutzer: sundream
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geschrieben am: 06.12.2004    um 07:43 Uhr   
Zutaten f. 4 Personen
200 g Kresse
2 Äpfel (z. B."Golden Delicious")
2 Bund Radieschen
50 g Mandeln
Saft von 2 Zitronen
5 EL Sahne
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Würfelchen schneiden. Radieschen in Scheiben schneiden. Mandeln schälen und grob hacken. Kresse, Apfelwürfel, Radieschenscheiben in eine Schüssel geben. Mandeln darüber streuen. Zitronensaft mit Sahne vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat gießen
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"Autor"  
Nutzer: CrimeTime
Status: Profiuser
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Registriert seit: 27.09.2002
Anzahl Nachrichten: 4330

geschrieben am: 06.12.2004    um 10:00 Uhr   
Antworten bitte in siehe Beitrag da wir nicht 20 Threads für's im Grunde gleiche Thema brauchen.

Crime
"If builders built buildings the way programmers wrote programs, then the first woodpecker that came along would destroy civilization." - Weinberg's Second Law
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