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Hilfe_will_Backen :-) |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 19:15 Uhr
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wer kann mir helfen :-)
will springerle backen aber brauch tips |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:16 Uhr
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:25 Uhr
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hallo deutschland fg
kann hier niemand weihnachts plätzchen backen ?
lach das sind anisplätzchen gg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:26 Uhr
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Du brauchst auf jeden Fall gute Formen für die Springerle,
sonst war die Vorarbeit für die Katz'.
Am besten welche aus Holz.
hawki,...King of backen&kochen |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:30 Uhr
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klar gg will sie ja nicht im sandkasten machen g
brauch aber information ob ich hirschhornsalz brauch oder es auch mit backpulfer machen kann
weil in manchen rezepten steht überhaupt nichts davon |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:34 Uhr
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Mein Rezept basiert auf:
500g Puderzucker
4 Eier
1 Zitrone
500g Mehl
Hawki King of Backen&Kochen
Geändert am 11.12.2001 um 23:37 Uhr von Hawklan |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:42 Uhr
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Kann leider mit dem Begriff "Springerle" nix anfangen.
Meinste damit Lebkuchen oder Spekulatius etwa??
Kannst aber da auch mal nachschauen...da gibt es genug Rezepte zum Backen :
Link
und dann bei Kuchen, Gebäck, Pralinen stöbern...da findest Du bestimmt was.
Gruss
ina2stern |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:50 Uhr
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Eher in der Kategorie Weihnachtsgebäck.*gg*
Also in meinen Rezepten für Springerle habe ich nichts gefunden,was auf Hirschhornsalz schliessen lässt.
hawki |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:53 Uhr
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...eben grad erst gelesen ..das sind Anisplätzchen. Mag kein Anis..aber in der Rezeptsammlung ist ein Rezept über Anisplätzchen mit! Hirschhornsalz.(bekommste übrigens im Supermarkt ..bei den Backzutaten)
Hab heute Corn-Flakes-Plätzchen gebacken..einfach ..schnell und legger. Willste das Rezept?.-.dann schreib ich es hier rein ;-)
Gruss
ina2stern |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:55 Uhr
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doch hab in einem rezept da steht mit hirschhornsalz , ein weiteres mit pottasche, ein anderes da steht backpulfer und in weiteren ist gar kein treibmittel zum reinmachen, das mit 4 eier , 500 gr mehl und 450 - 500 gr puderzucker und eine zitrone zum abreiben, das ist immer gleich gg
aber warum mal mit oder mal ohne backtreibmittel, das ist mir zu hoch fg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.12.2001 um 23:58 Uhr
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| gg danke ina gg hab gute rezepte immer gern lol |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.12.2001 um 00:04 Uhr
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Also in meinem Backbuch steht auch was von Backpulver!
ich würde mich an das Rezept halten, was du hast! ;-) |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.12.2001 um 00:04 Uhr
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@kok,
back lieber "space cookies"...daran haben deine Leutz bestimmt mehr Spass daran... :-))
dat *prof*chen |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.12.2001 um 00:04 Uhr
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Corn-Flakes-Plätzchen:
125gr.Butter
75gr. Zucker
1 Pck.. Vanille-Zucker
1 ei
110gr. Mehl
2Tl. Backpulver
100 gr. Corn-flakes (zerbröselt )...nur die ganz einfachen Corn Flakes dazu verwenden, sonst wird es zu süss—
100gr. Schokotröpfchen (kann man auch mit Rosinen machen)
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Mit einem Teel. Kleine Häufchen auf das Backblech setzen und bei 160°Grad 8-10min. backen.
Die Häufchen laufen etwas auseinander (nicht zu dicht setzen)!
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Würde an Deiner Stelle den Grundteig ..der ist ja wohl bei allen Rezepten gleich ..machen und dann in mehrere Teile aufteilen und nach den verschiedenen Rezepten backen. Dann weisste welches Rezept das beste war ;-)
Viel Spass beim Backen.
Gruss
ina2stern |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.12.2001 um 00:07 Uhr
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| gg alles klar ina danke dir fg da läuft einem ja gleich das wassser im mund zusammen .......loooool |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.12.2001 um 00:09 Uhr
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| mimm mal einer dem prof lieber die "haschplätzchen weg" gg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.12.2001 um 00:10 Uhr
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klauts dem doc die keksää und fuddertz sie inner Stillen Ecke auf...gg
wechrenns
Hawki |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 25.12.2001 um 00:47 Uhr
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| wie? pulver? .....axo die springerle sind legga geworden |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 25.12.2001 um 00:56 Uhr
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| na klar gg hab genug gemacht und sie sind nicht mal hart geworde gg nur die spitzbube die sind schon vor 12 tag alle geworde ;)) |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 25.12.2001 um 01:01 Uhr
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| siehste deshalb back ich mir das zeugs selber gg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 25.12.2001 um 09:35 Uhr
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fratzimausiken mal hefe, mail und eier hinstellt...
backmal
:-)
:-c |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 25.12.2001 um 09:54 Uhr
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| auauau >fg< wenn die kleine so backt wie sie schreibt >gg< dann gibts neue plaetzchensorten quer durch den garten ;)) |
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