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Sylvesteressen.... |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 19:46 Uhr
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Hallo....
bekomme Sylvester Besuch von nen paar Freunden... ich weiß einfach nicht was ich kochen soll.... Habt ihr vielleicht nen gutes Rezept für mich?? Sollte nicht allzu aufwendig sein und für nicht ganz so begnadete Köche geeignet sein...
Hüüüüülllllffffeeeeeeeeeee Mullchen
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geschrieben am: 28.12.2002 um 19:58 Uhr
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| hmm wie wärs mit Raklett *ggg* |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:02 Uhr
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hmmm wir machen immer raklett dieses jahr nichtŽda bin ich alleine zuhause *ggg*
aber sonst |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:05 Uhr
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Hm, ja Raclette hab ich.... aber wird glaub ich bissel eng am tisch, sind um die 10 Leute... *lächel*, dacht eigentlich an was.... innen Topf rein, einfach innen Ofen und denn auf den Teller.... evtl. noch nen Stück Brot oder Salat dazu... *gg* und jeder ißt da wo er denn Platz findet... *grübelz weiter* aber... Hört sich beides lecker an....
Danke schon mal.... *knuffs*
Geändert am 28.12.2002 um 20:08 Uhr von Mullemaus |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:05 Uhr
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doppelt is nich... gg
Geändert am 28.12.2002 um 20:07 Uhr von Mullemaus |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:11 Uhr
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:12 Uhr
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| *auch für Raklett wär.. ham wa am 2 Weihnachtsfeiertag gemacht.. *bauch reib* |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:13 Uhr
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:25 Uhr
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Bohen *iiiih wegdreh* 
*drücktz aba ma die Fratzü* |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:27 Uhr
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warum Bohnen sind doch nicht schlecht
wie wärs mit Nudelauflauf? |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:27 Uhr
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| *wa* Kartoffelauflauf oda Broccoliauflauf von meiner Tante! *leeeeeggaaaa löl* |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:38 Uhr
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| Sehr guter Vorschlag, Fratzü! |
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geschrieben am: 28.12.2002 um 20:39 Uhr
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| bestell doch einfach ein Buffet |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 15:22 Uhr
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Ofensuppe
Zutaten
-500g Zwiebeln
-1kg Schweinefleisch z.B: Gulasch
-1 kleine Dose Erbsen
-1 kleine Dose Ananas
-1 Glas Tomatenpaprika
-1 Glas Pilze
-250g Curryketchup
-250g Chilisauce
-1/2l Sahne
Zubereitung
Das Schweinefleisch würzen und in einen großen Topf geben!
Danach die Zwiebeln klein geschnitten in den Topf geben!
Dann die Sahne darüber schütten!
Die Dose Pilze drüber geben, aber ohne Saft!
Die Ananas mit der Hälfte des Saftes darüber geben!
Dann alles andere, egal in welcher Reihenfolge!
Nicht umrühren!!!!
Bei 200°C für 2 Std. in den Ofen!
Nach 2 Std. herausnehmen und umrühren - fertig!
Tips
Mit frischem Weißbrot servieren!!!!
Ich habs.... mjam, hört sich lecker an, klingt einfach.... und überhaupt..... Trotzdem Dankeschön an euch.... werd dat mit dem Raclette ma im Hinterkopf behalten... der nächste Geburtstag kommt bestimmt... *smile*
Dickes Knuffel auch an Suppenfratzikasperle ;o))
Wünsch euch allen einen guten Rutsch und nen tolles Jahr 2003, hoffe es klappt alles so wie ihr es euch wünscht! Mullchen
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 15:24 Uhr
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| Käsesuppe shcüchtsalat und udn und |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 15:27 Uhr
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| auch lecker... *grübelz* gg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 15:42 Uhr
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und was soll ich machen?????
bin bis 11 alleine zu hause *ggg*
alle ausgeflogen *ggg* |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 15:48 Uhr
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hm... zum Essen, oder allgemein? *g*
Flieg doch auch einfach aus... bis 11.... |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 15:58 Uhr
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| so käsesuppe mir baguette hmm sabbatz gg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 16:00 Uhr
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| mennoh maus, ich krieg hungäääär..... noch kein Mittagessen hatte... *seufz* |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 16:08 Uhr
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| och mulle ma bissel käsesuppe rübaschiebtz |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 16:44 Uhr
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Mitternachtsspeise
Zutaten: 3 Becher Schmand
3 Becher Schlagsahne
3 Pck. Vanillezucker
2-3 Pck. Sahnesteif
1 gr. Dose Pfirsiche
1 Pck. gefrostete Himbeeren
brauner Rohrzucker
Die Himbeeren auftauen und abtropfen lassen. Dose Pfirsiche nach dem Abtropfen klein schneiden.
Jetzt die Himbeeren und dann die Pfirsiche in eine durchsichtige Glasschüssel geben. Sahne steif schlagen (Vanillezucker und Sahnesteif mit einrieseln lassen ). Wenn Sahne steif ist den Schmand mit unterheben.
Die Masse auf die Früchte geben und reichlich mit braunem Rohrzucker bestreuen. 1-2 Stunden kühl stellen.
Sieht legger aus und schmeckt auch so. (am besten auf der Gastgeberin servieren...feix)
Schichtsalat
Zutaten: 1 kleine Dose Mais (ohne Saft)
1 mittl. Dose Ananasstücke gewürfelt (ohne Saft)
ca. 5 Scheiben Kochschinken (würfeln)
2-3 Äpfel (schälen und würfeln)
3 hartgekochte Eier (würfeln)
3/4 Glas Miracel Wip (kleines Glas)
2 Stangen Porree (in feine Scheiben schneiden)
250 g geriebenen Käse
Alles nacheinander in Schichten in eine durchsichtige Schüssel geben und einen Tag ziehen lassen.
udn die käsesuppe:Käsesuppe
Zutaten: (für ca. 10 Personen)
1 kg Hackepeter
3 große Zwiebeln
Tabasco oder Pfeffersoße
etwas gekörnte Brühe
4-5 Stangen Porree
1 gr. Dose Champignons
200 g Schlagsahne
200 g Creme fraice "Kräuter"
3 Blöcke Schmelzkäse "Sahne"
4 Blöcke Schmelzkäse "Kräuter"
Salz
Hackepeter, Zwieben, Tabasco oder Pfeffersoße und Salz in Pfanne , alles kräftig anbraten (krümelig braten).
Porree samt Lauch klein schneiden und mit wenig Wasser dünsten. Die abgetropften Champignons und 2 Eßl. gekörnte Brühe dazugeben.
Mit 1 Liter Wasser auffüllen, aufkochen und ca. 1 Stunde ohne Wärmezufuhr ziehen lassen.
Hackepeter und Schmelzkäse unterrühren. Noch mals Wärme zuführen, damit der Käse gut zerläuft.
Zuletzt Creme fraiche "Kräuter" und Sahne untermengen.
Viel rühren und viel kosten!!!!!!(Vor Improvisation nicht zurückschrecken)
Dazu warmes Baguette reichen.
Die Reste (welche Reste) überstehen auch einfrieren gut!
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| "Autor" |
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geschrieben am: 29.12.2002 um 16:45 Uhr
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| extra für fratzü reingetippst udn knulltz des is so legga sagsch dir |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 30.12.2002 um 12:34 Uhr
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hatz das grad nochma durchgelesn die zubereitung is ja ekelich gg aber sieht die suppe immer nur ferdich gott sie dank!
hatz noch plätzchenrezepte im angebot aber die zeit is wohl vorbei gg udn weeß wo meine rezeote stehn aber addys postn is ja verboten zwecks schleichwerbung hmpftz
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| "Autor" |
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geschrieben am: 30.12.2002 um 14:31 Uhr
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Hackfleischbällchen ala Toscana...bekannt aus der Werbung *gg* eifach genial super lecker ..günstig und mit wenig arbeit verbunden
Hackfleischbällchen formen,in Auflaufform legen Tomatensuppe Toscana (Knorr) in Sahne rühren über die Hackbällchen geben,Mozzarella drüber und ab für 20-30min in den Ofen....dazu Reis,Salat und Kreuterbaguette...
Lasst es euch schmecken...und feiert schön...
HAPPY NEW YEAR :-))
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