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köcheln und röcheln....... |
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geschrieben am: 25.03.2002 um 09:41 Uhr
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DACKEL IM SCHLAFROCK
Wir bereiten aus 450g Kokosfett, 575g Zucker, 8 Eiern, 200g Kakao und 250g geriebenen Mandeln einen herkömmlichen Nougat-Teig und geben den Hund hinein. 5-6 Minuten kuehl und
ruhig stehen lassen. Dann mit Mandeln, Rosinen und Weidenkaetzchen festlich dekorieren. Auch das Tier soll wissen, dass Ostern ist.
Merke: Statt des Dackels kann man auch Neufundländer, Welpen oder Meerschweinchen nehmen.
Paul Bocuse |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 25.03.2002 um 09:52 Uhr
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Joergel-SPIESSCHEN
Der gut gebürstete Joergel wird (notfalls mit Gewalt) in den Backofen eingeführt und bei einer gleichmässigen Temperatur von zirka 800 Grad in eine handliche Form gedörrt. Den etwas
abgekühlten Joergel spiesst man auf eine Scheibe Ananas und Emmentaler Käse. Joergel-Spiesschen werden vor dem Essen als Aperitif gereicht. Man rechnet pro Gast mit etwa einem Joergel
guten appetit
euer Paule
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| "Autor" |
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geschrieben am: 25.03.2002 um 12:57 Uhr
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na mahlzeit....dackel im schlafrock...tztztz
*pösegugg* |
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